5 Nutritional Information Sites para sa Science-Based Food Facts

5 Nutritional Information Sites para sa Science-Based Food Facts
Ang mga mambabasang tulad mo ay tumutulong sa pagsuporta sa MUO. Kapag bumili ka gamit ang mga link sa aming site, maaari kaming makakuha ng isang affiliate na komisyon. Magbasa pa.

Napakaraming self-styled nutrition expert sa internet na ang payo ay dapat mong gawin nang may kaunting asin (kahit na hindi nila ito inirerekomenda). Sa halip, kung alam mo kung saan titingnan, maraming mapagkukunang nakabatay sa ebidensya na magbibigay sa iyo ng nutritional na impormasyon na maaasahan, tumpak, at praktikal. Mula sa mga non-profit hanggang sa mga doktor, narito ang limang lugar sa web upang makakuha ng mga katotohanan sa nutrisyon na sinusuportahan ng agham.





MAKEUSEOF VIDEO OF THE DAY MAG-SCROLL PARA MAGPATULOY SA NILALAMAN

1. Food Insight (Web): Mga Gabay ng Layman sa Pag-unawa sa Nutrisyon

  Ang Food Insight ay isang karaniwang tao's guide to find science-based information about food, powered by the International Food Information Council (IFIC), a non-profit consumer research organization with a focus on food safety and information

Ang Food Insight ay gabay ng isang karaniwang tao sa paghahanap ng impormasyong nakabatay sa agham tungkol sa pagkain, na pinapagana ng International Food Information Council (IFIC), isang non-profit na organisasyon ng pagsasaliksik ng consumer na tumutuon sa kaligtasan at impormasyon sa pagkain. Karamihan sa data ay nasa anyo ng mga artikulo at mga post sa blog na malalim ang pagsisid sa isang paksa habang pinapanatili itong madaling maunawaan ng isang ordinaryong tao.





Maaari mong i-browse ang mga artikulo ayon sa diyeta, sangkap, label, nutrients, produksyon, kaligtasan, agham, sustainability, at mga sweetener. Ang site ay mayroon ding mahusay na paghahanap upang mahanap ang iyong hinahanap nang mabilis. Bagama't may mga bagong artikulo bawat linggo, maaaring gusto mong mag-subscribe sa quarterly newsletter pagkatapos mong unang mag-browse sa site at matuto ng nutritional na impormasyon. Bibigyan ka nito ng lahat ng siyentipikong update sa nutrisyon na kailangan mong malaman nang hindi kinakailangang suriin ang site nang regular.





Isa sa mga pinakaastig na bagay na makikita mo sa Food Insight ay ang Go-To Resource para sa Lahat ng Caffeine , kung saan nakakolekta sila ng iba't ibang impormasyon tungkol dito sa isang lugar. Maaari mong suriin ang iyong 'caffeine IQ,' maunawaan ang iba't ibang mga mapagkukunan kung saan mo ito ginagamit nang hindi nalalaman, at matutunan kung paano magkaroon ng malusog na dami nito sa iyong pang-araw-araw na paggamit. At tiyaking tingnan mo rin ang seksyong Mga Mapagkukunan para sa mga insight mula sa mga survey ng consumer ng IFIC sa pagkain at kalusugan.

2. NutritionFacts.org (Web): Pananaliksik sa Nutrisyonal na May Katibayan sa Mga Diyeta na Nakabatay sa Halaman

Sinimulan ng manggagamot na si Dr. Michael Greger ang NutritionFacts.org matapos mabigo sa dami ng mali o hindi makaagham na payo sa nutrisyon sa internet. Ang layunin ng site ay magpakita lamang ng pananaliksik na nakabatay sa ebidensya at mga katotohanan tungkol sa kung ano ang aming ginagamit sa pamamagitan ng mga video, podcast, at mga post sa blog.



Si Dr. Greger ay isang tagapagtaguyod ng isang buong pagkain, nakabatay sa halaman na diyeta at naging pampublikong kritikal sa mga produktong pagkain na galing sa hayop. Nagho-host ang site ng mahigit 2000 video sa iba't ibang paksa sa kalusugan at nutrisyon gaya ng mga diyeta, sakit, sangkap, pagkain, atbp., at mayroong 'video ng araw' upang makakuha ng ilang bagong impormasyon araw-araw. Kung mas gusto mong magbasa, magsimula sa libreng ebook na Gabay sa Pagkain na Nakabatay sa Katibayan, o pumunta sa blog para sa isang organisadong paraan upang mahanap ang anumang impormasyong gusto mo.

Ang NutritionFacts.org ay may ilang iba pang libreng mapagkukunan para sa mga pasyente at doktor, kabilang ang mga infographic, template, at checklist upang matuto nang higit pa tungkol sa aming pagkonsumo. Si Dr. Greger ay gumawa din ng isang dietary template na tinatawag na Araw-araw na Dose , isang checklist upang paalalahanan ang iyong sarili na isama ang mga pinakamasustansyang pagkain at ang kanilang mga ideal na serving sa iyong pang-araw-araw na diyeta.





kung paano gawing transparent ang background

Dapat mo ring tingnan ang podcast Nutrition Facts kasama si Dr. Greger, isa sa pinakamahusay na apps ng pagkain upang pasimplehin ang nutrisyon . Ang mga ito ay maiikling 15 minutong yugto kung saan pumili si Dr. Greger ng isang paksa at pinuputol ang mga karaniwang alamat habang ipinapaliwanag ang mga siyentipikong katotohanan.

3. MyFoodData (Web): Mga Tool para Maunawaan at Magplano ng Nutrisyon

  Ang MyFoodData ay may ilang mga tool para sa iyo upang maunawaan at maihambing ang nutrisyon sa mga pagkain, kasama ang isang nada-download na database ng spreadsheet

Ang MyFoodData, sa kaibuturan nito, ay isang meal planner at daily food logging app para sa mga gustong subaybayan kung ano ang kanilang kinakain at kung anong mga nutrients ang nakukuha ng kanilang katawan. Ngunit ang pinakamagandang bahagi ng site ay isang serye ng mga online na tool sa web na sumasaklaw sa lahat ng nauugnay sa nutrisyon.





Maaari kang maghanap o mag-browse para sa isang item ng pagkain upang malaman ang tungkol sa nutritional data nito, at kasama rin sa database ang maraming mga naka-brand na naka-prepack na pagkain. Ang nutrient ranking tool ay nagraranggo ng mga pagkain batay sa mga may pinakamaraming o hindi bababa sa nutrients, at maaari mo ring i-filter ang mga ito ayon sa mga grupo ng pagkain. Hinahayaan ka ng tool sa paghahambing na suriin ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang pagkain batay sa mga protina, carbs, calories, asukal, at fiber.

Marahil ang ace up the sleeve sa MyFoodData ay ang napakalaking spreadsheet ng data ng nutrisyon. Tama, ang buong database na ginagamit ng mga tool ng MyFoodData ay available bilang isang libreng Google Sheet o Excel file para ma-download at magamit mo ayon sa gusto mo. Sa katunayan, may isa pang libreng spreadsheet para sa mga naghahanap ng detalyadong data ng breakout ng taba na hindi available sa pangunahing file.

4. Nutrisyonix (Web): Pinakamahusay na Mahahanap na Database para sa Pagkain, Grocery, at Mga Pagkain sa Restaurant

  Ang Nutritionix ay ang pinakamahusay na nahahanap na database ng nutritional information para sa mga karaniwang grocery na pagkain, restaurant at food chain na pagkain, at mga pangunahing sangkap

Maaari kang palaging magpatakbo ng paghahanap sa Google para sa anumang item ng pagkain upang makakuha ng mabilis na mga resulta tungkol sa kanilang mga nutritional value. Ngunit ang mga ito ay hindi palaging mapagkakatiwalaan, lalo na kapag nagiging mas tiyak o kakaiba ka. Kung gusto mo ng malaking mahahanap na database ng maaasahan at na-verify na impormasyon sa nutrisyon, subukan ang Nutritionix.

Ang database ay nahahati sa tatlong pangunahing kategorya. Ang mga grocery na pagkain, na may higit sa 850,000 item sa 43,000+ brand, ay magbibigay-daan sa iyong mabilis na makahanap ng impormasyon sa anumang naka-package na item na malamang na makita mo sa mga supermarket. Kasama sa mga pagkain sa restaurant ang nutritional na impormasyon para sa mga item sa menu sa mga sikat na chain ng fast food, dessert, panaderya, at restaurant. At panghuli, ang 'mga karaniwang pagkain' ay ang mga regular na pagkain na ginagamit mo sa iyong bahay, tulad ng mga gulay, karne, pagawaan ng gatas, at iba pang makakain.

Para sa bawat item, nagpapakita ang Nutritionix ng label na Nutrition Facts gaya ng nakikita mo sa likod ng mga produkto. Piliin ang laki ng paghahatid at makikita mo ang lahat ng nutrients at value nito. Pinaghihiwa-hiwalay din ng pie chart ang mga calorie sa pamamagitan ng mga protina, taba, at carbohydrates. Ipinapakita rin ng Nutritionix kung gaano katagal bago masunog ang mga calorie na iyon sa pamamagitan ng paglalakad, pagtakbo, at pagbibisikleta.

5. Mga Kagat ng Tunog (Web): Isang Nutrition Podcast na May Mga Eksperto sa Pagkain

  Ang Sound Bites ay isang nutrition podcast kung saan ang host na si Melissa Joy Dobbins ay lumalapit sa pagkain at nutrisyon gamit ang agham at walang kasalanan na diskarte

Si Melissa Joy Dobbins ay isang Registered Dietitian Nutritionist na may Masters's Degree at nagho-host ng Sound Bites podcast para magbahagi ng nutritional information habang nakikipag-usap sa mga eksperto sa pagkain. Ang bawat bisita ay mapagkakatiwalaan at may kredensyal, na may pananaliksik na nakabatay sa agham bilang batayan ng lahat ng mga talakayan.

Ang Sound Bites ay nakakuha ng malaking tagahanga dahil ang Dobbins ay ang 'Guilt-Free RD.' Ang Dobbins ay may pilosopiya na, napakadalas, ang mga modernong diyeta at payo sa nutrisyon ay nakatuon sa paggawa ng mga tao na makonsensya tungkol sa kanilang kinakain. Sa halip, ang kanyang diskarte sa bawat episode ay upang hikayatin ang mga praktikal na paraan upang kumain at uminom ng higit pang mga nutritional item habang ang pakiramdam ay mabuti tungkol sa iyong sarili.

Mayroong higit sa 200 episode na humigit-kumulang 50 minuto bawat isa, na sumasaklaw sa mga partikular na pagkain o grupo, mga diyeta, pag-uugali ng pagkain sa mga pangkat ng edad, at iba pa. Ang bawat episode ay isang talakayan sa pagitan ng Dobbins at isang eksperto sa paksang iyon.

Kaalaman ay kapangyarihan

Kapag mas marami kang natututunan tungkol sa nutrisyon sa pamamagitan ng mga nabanggit na eksperto, mas napagtanto mo kung gaano kalaki ang epekto ng ating kinakain sa ating pisikal at mental na kalusugan. At sa sandaling malaman mo ang higit pa, maaari mong gamitin ito upang mamuhay ng mas malusog. Ngunit tandaan na ang nutrisyon ay hindi ang lahat at dulo-lahat ng paglalakbay sa isang malusog na pamumuhay. Dapat mo ring isaalang-alang ang iba pang mga kadahilanan tulad ng pisikal na aktibidad, pagtulog, at pagbawi.